プルプッツァ
こんなお店に: ワインバー・ビストロ / 居酒屋 / イタリアン・フレンチ / カフェ・ランチ / スペインバル・肉バル
材料
・サルシッチャ
・お好みのビネガー
・バゲット
・パルメザンチーズ
・オリーブオイル
・お好みのビネガー
・バゲット
・パルメザンチーズ
・オリーブオイル
作り方
1.バゲットをトーストする
2.サルシッチャを焼き色をしっかり付けながらフライパンでソテーする
3.フライパンにお好みのビネガーを入れてでグラッセする
4.トーストしたバゲットの上に盛り付けたっぷりのパルメザンチーズとオリーブオイルをかける
2.サルシッチャを焼き色をしっかり付けながらフライパンでソテーする
3.フライパンにお好みのビネガーを入れてでグラッセする
4.トーストしたバゲットの上に盛り付けたっぷりのパルメザンチーズとオリーブオイルをかける
ワンポイントアドバイス
・猪のミンチで作ってもとてもおいしいです
・イタリアのサルデーニャ島の郷土料理です。
・ちょっとした締めに最適です
・イタリアのサルデーニャ島の郷土料理です。
・ちょっとした締めに最適です
使った商品

サルシッチャ(中身だけ)
¥1,090