プルプッツァ

提供例通年

こんなお店に: ワインバー・ビストロ / 居酒屋 / イタリアン・フレンチ / カフェ・ランチ / スペインバル・肉バル

プルプッツァ

材料

・サルシッチャ
・お好みのビネガー
・バゲット
・パルメザンチーズ
・オリーブオイル

作り方

1.バゲットをトーストする
2.サルシッチャを焼き色をしっかり付けながらフライパンでソテーする
3.フライパンにお好みのビネガーを入れてでグラッセする
4.トーストしたバゲットの上に盛り付けたっぷりのパルメザンチーズとオリーブオイルをかける

ワンポイントアドバイス

・猪のミンチで作ってもとてもおいしいです
・イタリアのサルデーニャ島の郷土料理です。
・ちょっとした締めに最適です

使った商品

サルシッチャ(中身だけ)
サルシッチャ(中身だけ)
¥1,090

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